Cinecibo Festival del cinema gastronomico

La vera mozzarella di bufala nella capitale francese. Per 3  giornate eventi, degustazioni e cultura per scoprire l’origine del gusto dei formaggi di bufala campana. Un viaggio agro-alimentare accompagnato da scene di film d’autore che raccontano il cibo tipico di qualità… GustOrigine debutta a Parigi dal 26 al 28 novembre 2014: un modo unico per fare cultura e promuovere la tradizione del made in italy. Protagonista è la mozzarella e gli altri formaggi di bufala. Caseificio Roberta, azienda casearia con sede a Fisciano (SA), porterà il suo laborioso contributo e si trasformerà in un vero e proprio salone itinerante dei ...

Sarà Carrie D’Andrea Keys, figlia del noto biologo statunitense che per primo individuò i benefici della Dieta Mediterranea, a ricevere in consegna, sabato 22 novembre (ore 18) da parte dell’Associazione per la Dieta Mediterranea di Pioppi, il 3° Premio “Ancel Keys Pioppi: Salute e Longevità”, nell’ambito del I salone internazionale della Dieta Mediterranea che si terrà nella cittadina cilentana dal 21 al 23 novembre. Il riconoscimento è destinato alla Memoria di Ancel e Margaret Keys per gli Studi sulla Dieta Mediterranea. La giornata del 22 vedrà inoltre una serie di convegni tecnico scientifici a cura della sopracitata associazione dal titolo ...

La OP TERRA ORTI partecipera’, con un proprio stand all’ interno della collettiva della Regione Campania, al SALONE Internazionale Del GUSTO (a Torino dal 23 al 27 ottobre 2014). Ci saranno oltre 1200 espositori provenienti da circa 100 Paesi, parteciperanno agli incontri di Terra Madre oltre 4000 delegati in rappresentanza piu’ di 950 Comunita’  del cibo provenienti da 158 Paesi Mercato. Oltre 80 000 mq allestiti sono dedicati alla straordinaria diversita’ gastronomica delle regioni italiane, tutte rappresentate, con circa 200 prodotti dei Presidi Slow Food,. Bancarelle e stand sono organizzati per regioni: ogni territorio racconta un tema, scelto e sviluppato ...

Il 1° Salone internazionale della dieta mediterranea si terrà, dal 21 al 23 novembre, a Vallo della Lucania, nella culla dello stile di vita che dal 2010 è stato incluso dall’Unesco nei beni immateriali dell’umanità riconoscendone la paternità, insieme all’Italia, a Marocco, Grecia e Spagna che rappresenteranno, nel corso della kermesse, le comunità emblematiche del tema portante della stessa. L’evento è organizzato da EPT di Salerno, Assessorato al Turismo della Regione Campania,  UNIONCAMERE Campania, Comune di Vallo della Lucania ed è realizzato da Cilento Incoming in partnership con l’ “Associazione Ancel Keys per la dieta mediterranea: alimentazione e stili di vita” ...

Due curve: la frazione di Pioppi, borgo marinaro che prende il nome dai filari di pioppi che costeggiano il torrente Mortella, è tutta qui. Ma la dimensione non deve ingannare: assieme ad Acciaroli offre panorami, arte ed una costa tra le più suggestive del Cilento. Il mare si fonde con la campagna: la cantieristica navale e la pesca, ancora largamente praticata da piccoli pescatori che riforniscono i ricchi mercati locali, si intrecciano con un’agricoltura estesa e caratterizzata da notevoli prodotti d’eccellenza, primo tra tutti l’Olio D.O.P. Cilento. La storia di questo territorio è fortemente legata alla figura di San Costabile ...