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Il Carciofo di Paestum IGP vola alla Fiera di Berlino

Il Carciofo di Paestum IGP vola alla Fiera di Berlino

Sono oltre 2500 le aziende ortofrutticole di tutto il mondo che hanno scelto il Fruit Logistica di Berlino per avere lo spazio espositivo utile a far conoscere la propria mission aziendale e a intraprendere nuovi contatti commerciali. All’interno di questo scenario si inserisce il Consorzio di tutela del Carciofo di Paestum IGP, la cui area di produzione è concentrata nella Piana del Sele. Dal 2 fino al 5 Febbraio, il presidente del Consorzio Alfonso Esposito e il direttore Emilio Ferrara saranno presenti alla fiera berlinese insieme a numerosi soci produttori per presentare il Carciofo di Paestum IGP e ricalcare sul ...

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Enzo Salvi batte Maurizio Casagrande ai fornelli: grande successo per gli showcooking di Cinecibo festival.

Enzo Salvi batte Maurizio Casagrande ai fornelli: grande successo per gli showcooking di Cinecibo festival.

Una gara nella gara, del tutto goliardica, è stata combattuta nella giornata conclusiva di Cinecibo Festival, sabato scorso, a Vallo della Lucania, da due popolari attori della commedia italiana che si sono sfidati ai fornelli: parliamo di Enzo Salvi e Muarizio Casagrande che hanno preparato, per la giuria di Cinecibo, due  “must” delle rispettive zone di origine ovvero bucatini all’amatriciana e spaghetti con vongole. A spuntarla è stata Salvi che è stato supportato, nella realizzazione del piatto, dagli Chef dei Grani guidati da Helga Liberto. Ma è stata una gara davvero combattuta perché l’attore romano ha avuto la meglio su ...

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Cinecibo Festival verrà presentato alla 72esima Mostra del cinema di Venezia

Cinecibo Festival verrà presentato  alla 72esima Mostra del cinema di Venezia

Verrà presentata nell’ambito della 72esima Mostra Internazionale d’arte cinematografica di Venezia  la quarta edizione di Cinecibo, il festival cinematografico gastronomico, atteso a Vallo della Lucania (Salerno), dal 1 al 3 ottobre. La conferenza stampa ufficiale è prevista venerdì 11 settembre (ore 16,30) presso la sala ‘Taverna Cinecittà Luce’ dell’Hotel Excelsior. Sarà l’occasione per mostrare, nella città che è la porta europea del Mediterraneo per eccellenza, la dimensione culturale del cibo racchiusa nel festival nato da un’idea di Donato Ciociola. Tradizione, evoluzione ed estetica del gusto compongono il progetto Cinecibo che, attraverso le scene più amate del grande schermo, ricostruisce la ...

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